GMP+wei

Een aantal van de BBZ-leden is GMP+-gecertificeerd voor de wei die zij produceren. Deze wei voldoet dus aan alle eisen van voedselveiligheid om gebruikt te worden in de diervoeders. Sinds juli 2019 zijn de eisen verscherpt en moet men ook de analyses laten uitvoeren bij een GMP+-geregistreerd laboratorium. Dat kan onder andere via het COKZ of bij Qlip uitgevoerd worden.

Mocht u ook uw wei afgevoerd willen hebben voor diervoeders, dan is dat mogelijk. Bij een reguliere controle van het COKZ vraagt u om een extra monstername van uw wei. De verklaring van het COKZ dat alles in orde is, stuurt u door naar het BBZ-secretariaat, secretariaat@boerderijzuivel.nl en na een half jaar laat u zelf ook nog een weicontrole uitvoeren door bijvoorbeeld Qlip. Ook deze analyse stuurt u door naar de BBZ. De BBZ plaatst uw bedrijfsnaam op haar website en bedrijven die de wei willen verhandelen kunnen dan contact met u opnemen. Voor meer vragen kunt u contact opnemen met het secretariaat.

Reacties zijn gesloten.