Online kaaskeuring vervangt NNKC

In plaats van het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours in 2020 organiseert het NNKC voor de kaasprofessionals van Nederland een online kaaskeurconcours.

De deelnemers krijgen het kaasassortiment thuisgestuurd en kunnen op een moment dat het hen schikt de kazen bekijken, voelen, ruiken en proeven. Online wordt het type kaas, rijpingsstadium, geur en smaak en de eventuele smaakafwijking ingevuld. Half februari wordt de uitslag bekendgemaakt.

Geen Gouden Kaasboor

De winnaar krijgt niet de Gouden Kaasboor en er is ook geen goud, zilver of brons. Maar wel de eer, een bewijs van vakmanschap en leuke prijzen voor de beste scores.

Voor meer info en deelname: www.nnkc.nl.

Foto: NNKC

Reacties zijn gesloten.