Boerenkaasprijs 1,15 euro hoger dan tien jaar geleden

De gemiddelde Boerenkaasnotering lag in 2018 1,15 euro hoger dan tien jaar geleden: in 2009 was de gemiddelde notering van eerste kwaliteit Boerenkaas van 16 kg 3,81 euro per kg exclusief btw, in 2018 ligt het gemiddelde op 4,96 euro.

Het dieptepunt van de noteringen in de afgelopen tien jaar lag in 2009 en 2010: toen kwam de notering maandenlang uit op 3,70 euro per kg. Het gemiddelde van 2010 bedroeg 3,84 euro. In 2011, 2012, 2013 en 2014 steeg de gemiddelde Boerenkaasnotering verder naar 5 euro. De hoogste notering van de afgelopen tien jaar werd vastgesteld in december 2013: 5,15 euro. Tot en met april 2014 hield die prijs stand. In 2015 daalde notering wat en aan het eind van het jaar kwam die uit op gemiddeld 4,51 euro. Daarna steeg het gemiddelde weer: 4,53 euro in 2016, 4,90 euro in 2017 en 4,96 euro in 2018.

Reacties zijn gesloten.