Wat motiveert melkveehouders om hun bedrijf te verbreden met een extra tak en dan met name met de productie van kaas en/of zuivelproducten? Dat is de vraag waarmee de Nederlandse Agribusiness-masterstudent Michel Pittens zich bezighoudt voor zijn MSc thesis aan Harper Adams University in Engeland.
Voor zijn onderzoek heeft Michel een korte enquête van negen vragen opgesteld. Bent u een melkveehouder die kaas en/of zuivelproducten produceert en/of verkoopt, dan kunt u de enquête nog tot en met 10 juli invullen. De resultaten van het onderzoek zullen te zijner tijd bekend worden gemaakt.
Klik hier om naar de enquête te gaan.
Boerenkaasnotering
