Berichten van Bond van Boerderij-Zuivelbereiders

Graskaascampagne

Je zou het door de coronacrisis bijna vergeten, maar op veel kaas- en zuivelboerderijen lopen de koeien alweer buiten of gaan ze op heel korte termijn naar buiten. Dit betekent dat er weer graskaas gemaakt kan worden. Lees meer ❯

Opvallen op social media

Kun je met social media meer omzet draaien in je eigen winkel? Het antwoord daarop is eenvoudig: ja, dat kan. Maar daar hebben de BBZ en de leden elkaar wel voor nodig. Lees meer ❯

Facebookactie voor medaillewinnaars Cum Laude Awards

De Bond van Boerderij-Zuivelbereiders en VRHL hebben een speciale Facebookactie bedacht voor de medaillewinnaars van Cum Laude Awards 2020. Lees meer ❯

Noteringen gelijk gebleven

De noteringscommissie heeft besloten de noteringen voor maart te handhaven op hetzelfde niveau. De stemming is goed. Lees meer ❯

Bericht van de BBZ-voorzitter

Voor de BBZ is het een spannende week: de Cum laude Awards worden donderdag 12 maart uitgereikt. Dit jaar is er een recordaantal deelnemers, meer dan 330 kazen maar ook ruim 130 stuks zuivel en verse kaas worden maandag en dinsdag gekeurd. Lees meer ❯

Cum Laude Awards 2020: 460 kazen en zuivelproducten worden gekeurd

De keuringen voor de Cum Laude Awards 2020 zijn in volle gang. Ruim 330 kazen en 130 verschillende zachte kazen en zure zuivel zullen deze week gekeurd worden. Dat is een grote uitdaging, niet alleen voor de organisatie maar ook voor alle keurmeesters. Lees meer ❯

Franse studente zoekt stageplek

De BBZ kreeg een verzoek van een Frans-Nederlands meisje, Alice. voor een stageplek. Zij studeert nu aan de landbouwuniversiteit École Supérieure d’Agricultures in Angers in Frankrijk. Lees meer ❯

Stageplek gezocht

Via het FACE-netwerk (Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy network) kreeg de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders een verzoek om een stageplek van Melanie Sara. Lees meer ❯

Noteringen onveranderd

Na de stap omhoog vorige maand was de noteringscommissie van oordeel om de noteringen voor februari gelijk te houden. De stemming is goed. Lees meer ❯

Bericht van de BBZ-voorzitter

De promotiecommissie van de BBZ draait overuren op dit moment, dit alles om op 12 maart de Cum Laude Awards tot een succes te maken. Lees meer ❯