Berichten van Bond van Boerderij-Zuivelbereiders

Noteringen met 10 cent verlaagd, behalve Boeren-Leidse

De noteringscommissie voor Boerenkaas heeft op 5 april besloten om de notering van de meeste soorten met 10 cent te verlagen. Uitzondering is de Boeren-Leidse kaas, de notering van deze kaas is ongewijzigd gebleven. De stemming blijft matig. Lees meer ❯

Bericht van de BBZ-voorzitter

Zo midden in de groots opgezette reclamecampagne, waarin de Cum Laude-kazen worden aangeprezen, komt bij mij het bericht binnen dat de kaasnotering 10 cent is gezakt. Dat komt hard aan. Lees meer ❯

Stickers en etiketten Cum Laude Awards

De gouden, zilveren en bronzen stickers voor alle Cum Laude Awards-prijswinnaars zijn bij te bestellen. Lees meer ❯

BBZ bedankt sponsors Cum Laude Awards

Cum Laude Awards 2019 was een groot succes en zonder de sponsoren was dit niet gelukt. Daarom wil de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders wij hen allen bedanken voor hun bijdrage om dit feest te laten slagen. Lees meer ❯

Promotie Cum Laude-kaas op Branche-Event

De Bond van Boerderij-Zuivelbereiders was op 1 april aanwezig op het jaarlijkse Branche-Event Foodspecialiteiten van het Vakcentrum Foodspecialiteiten om de Cum Laude-kaas te promoten. De promotiefilm voor Cum Laude-kaas werd vertoond en er was een promotiestand van de BBZ. Lees meer ❯

FACEnetwork-congres in Spanje

Van 23 tot en met 25 oktober wordt het driedaagse congres van FACEnetwork georganiseerd in Valencia, Spanje. Lees meer ❯

Studiemiddag voor geitenkaasmakers

Op donderdagmiddag 16 mei is er een studiemiddag voor geitenkaasmakers. De deel-nemers zijn te gast bij Tina Verhoef op geitenbedrijf Mooi Mekkerland in Stolwijk. Lees meer ❯

Informatiebijeenkomst Teacheesy-project

Tijdens een informatiebijeenkomst op donderdag 6 juni geeft Barbara Hart, inhoudelijk coördinator van Teacheesy, een toelichting op de Europese Hygiënecode en de uitkomsten van het Teacheesy-project. Lees meer ❯

Studiemiddag voor boerderijzuivelbereiders

Op donderdag 23 mei organiseert de BBZ een studiemiddag voor boerderijzuivelbereiders. De middag wordt gehouden op boerderij Fortzicht in Groenekan, vlakbij Utrecht. Lees meer ❯

Noteringen onveranderd

De commissie heeft besloten de notering ongewijzigd te laten. De stemming is matig. Lees meer ❯